Vị ngọt tự nhiên, an toàn thực phẩm, được sản xuất theo tiêu chuẩn khắt khe của thị trường nội địa Nhật Bản.
Hương vị đậm đà ngon ngọt tự nhiên, không bị lợ, bị gắt, không gây dị ứng, có thể dùng sống (cho vào các món chấm, salad…) hoặc đun nóng ở nhiệt độ cao (nêm nếm các món chiên, xào, nấu).
Hương vị khác biệt hoàn toàn với mì chính sản xuất tại Việt Nam. Chỉ với một lượng nhỏ đã đem lại hương vị ngon ngọt cho món ăn của bạn.
Cách dùng: Nêm vào như 1 gia vị cho các món chấm hoặc bỏ vào món canh, xào sau khi vừa tắt bếp.